Valderroa Mencia 2019
Rebsorte: Mencía
Mencía ist eine seltene rote Rebsorte im Nordwesten Spaniens. Sie zeichnet sich durch besondere Würze und Kräutrigkeit aus. Im Bouquet mischen sich balsamische Noten von Eukalyptus und Nadelhölzern mit der reichen Frucht von Sauerkirschen und Brombeeren. Bei aller Kraft und Struktur behält sie immer eine gewisse Leichtigkeit und Kühle. Mit nur 13% ein lebendig-leichter Wein mit feinem, elegantem Gerbstoff.
Geht gut zu: Gegrilltem Steinbutt
Bodegas ValdeSil I Valdeorras
Die Familie Prada-Gayoso erzeugt auf 20ha Rebfläche mit unterschiedlichen Schieferböden in Galizien im Nordwesten Spaniens Weißweine aus der Rebsorte Godello und Rotweine aus den Sorten Mencia und Maria Ardoña. Schwerpunkt sind die Weißweine der Sorte Godello. Die Pflanzen der Weinberge gehen alle auf einen historischen Rebgarten -den Pedrouzos- zurück. Er wurde 1885 angelegt, nachdem die Reblaus gewütet hatte. Er war der erste, der rein mit einer Rebsorte bepflanzt wurde und existiert heute noch.
Enthält Sulfite. 13% Vol.