La Malvar de Más Que Vinos 2019

Rebsorte: Malvar

Bei Más Que Vinos hat man sich den einheimischen Rebsorten verschrieben. Die toledanische Traube Malvar war jahrzehntelang vom Aussterben bedroht.
Heute werden die fünfzig Jahre alten Buschreben von Alexandra, May und Gonzalo erfolgreich auf kalkhaltigen Böden 60km südlich von Madrid rekultiviert. Malvar gibt es nirgendwo sonst auf der Welt zu finden. Der Wein wird auf der Feinhefe im Barriquefass vergoren und hat dadurch creamy Noten und viel Komplexität im Mund. Man schmeckt den ›beso de madera‹ (Kuss von Holz). Streng limitierte Produktion von nur 5.000 Flaschen. Ein Essenswein!

Geht gut mit: Winner Winner Chicken Dinner und Brotzeit, Wiener Schnitzel.

Auch in unserem CRISP 'N' CREAMY bud erhältlich.

14% Vol. Enthält Sulfite.