Comenge Familia 2017

Rebsorte: Tempranillo

Wein aus einer Einzellage in 800 Metern Höhe von 30-jährigen Tempranillo-Reben, der über zwei Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut wird. Schwarzkirsche, Brombeere, getrocknete Pflaumen spielen die Ouvertüre. Auf der Zunge setzt sich das Konzert reifer, dunkler Früchte fort. Die Fruchtdichte wird begleitet vom ausgewogenen Tannin, der durch die Reife des Weines wohltuend geglättet ist. Eine kraftvolle, mundfüllende Reserva, die den eleganten, harmonischen Stil der Rotweine der Bodega Comenge eindrucksvoll dokumentiert.

Geht gut zu: Kräutrigen Pilzeintöpfen.

Bodegas Comenge

1999 gegründetes Weingut mit 32 Hektar Rebfläche, welches inzwischen komplett auf biologische Produktion umgestellt hat. Biologische Bewirtschaftung der Weinberge, Handlese und nochmalige Selektion der Trauben im Weingut sind die Basis der Qualität. In den eigenen Weinbergen gewonnene Hefekulturen werden für die Gärung verwendet, dadurch verstärkt sich der Terroir-Gedanke. Unterschiedliche Böden in den vielen Parzellen (zwischen 780 und 880m Meereshöhe) mit mehr oder weniger Kalkanteil und das kontinentale Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sind prägend für den Geschmack der Weine.

Abfüller:
Comenge Bod. y Viñedos S.A.
47316 Curiel de Duero / Valladolid, Spanien
15% Vol. Enthält Sulfite.