Sot Lefriec

Sot Lefriec

€49,90
Einzelpreis pro

Rebsorten: Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot

Erster Garagenwein aus dem Penedès der französischen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon mit etwas Carignan und einem Ertrag von lediglich 17 hl/ha. 

18 Monate Barriqueausbau sorgen für ein tiefdunkles Rot beim Sot Lefriec von Alemany y Corrio. Er hat ein süßes Fruchtbukett mit präsenten Aromen von Kaffee und Kakao - würzig, Pfeffer, harmonische Säure, feines Barriquespiel - eleganter Abgang. Ausgebaut in französischer Eiche zeigt er jetzt wunderbare Reife, seidiges Tannin und einen langen Nachhall.

Dieser Wein ist ein Joint Venture zwischen der Katalanin Irena Alemany und dem Franzosen Laurent Corrió.  Irene Alemany übernahm 1995 die Weinberge von Vater und Großvater.

Geht gut zu: Lammrücken mit Kräutern in der Pfanne gebraten, Kalbskotelett aus dem Ofen. 

Abfüller:
Alemany i Corrió, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien