Manyetes

Rebsorte: Cariñena

Manyetes ist der Name eines Weinberges in Gratallops mit äußerst kargen Böden und sehr intensiver Sonneneinstrahlung auf einer Höhe von durchschnittlich 250 Metern. Die Reben müssen kämpfen, um zu überleben. So entsteht ein runder, mineralischer Wein mit Komplexität und Länge. In der Jugend schon zugänglich, aber mit immenser Haltbarkeit und geschmacklicher Entwicklung. Auf inzwischen zehn Hektar wachsen alte Stöcke der Rebsorte Cariñena auf trockenem, steil abfallendem Schiefer.

Nach zwei sehr trockenen Jahren endlich gab es in 2013 wieder Wasser in diesem 250 hoch gelegenen Weinberg mit Schieferboden in reiner Südlage. Der Jahrgang ist sehr ausgewogen mit Konzentration, Frische, reifen Tanninen. Fein und trotzdem dicht in perfekter Balance.

Clos Mogador I DOCa Priorato