Clos Mogador

Rebsorten: Garnacha, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon

René Barbier ist einer der fünf Pioniere, die in den 80ern den Weinbau im Priorat wiederentdeckt und revolutioniert haben. Auf den kargen Schieferterrassen erzeugt er aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah einen Lagenwein, der seinesgleichen sucht. Seit 2006 trägt der Wein die Einzellagenbezeichnung Vi de Finca, eine Auszeichnung, die nur wenigen Gütern zuteil wurde. Die lange Erfahrung, akribische Arbeit, das Alter der Reben und der biologische Ausbau haben den Wein mit den Jahren immer feiner werden lassen. Clos Mogador gehört zu den großen Weinen Spaniens.

Mit reichen und dunklen Aromen in der Nase empfängt er uns mit weit ausgebreiteten Armen. Süßholz, Bitterschokolade, schwarze Oliven, Ätherisches von Nadelbäumen, Zimt und Nelken. Darauf spielen Früchte wie Schwarzkirsche, reife Brombeeren, Blaubeeren und auch eine frische Jugendlichkeit, die den ersten Eindruck auf der Zunge ankündigt.

Dort empfängt uns ein lebendiger, eher schlanker, aber durchaus muskulöser Rotwein. Für einen Moment taucht die Idee eines Paradiesapfels auf. Eine frische Säure wird umhüllt durch eine zarte delikate Fruchtsüße. Der Ausbau im Holz bleibt aromatisch ganz im Hintergrund. 

Geht gut zu: Perlhuhn in Rotweinsauce

Clos Mogador I DOCa Priorat

14,5% Vol. Enthält Sulfite.

Abfüller:
Clos Mogador, 43737 Gratallops, Spanien